
식품 등급 이산화 티타늄은 식품 안전 및 품질 기준을 준수하는 고순도 형태의 이산화 티타늄입니다. 주로 식품에 착색제, 백색제, 불투명제로 사용되며, 제품의 밝기, 균일성 및 커버력을 향상시켜 시각적 외관을 개선합니다.
산업용 또는 코팅용 이산화티타늄에 비해 식품용 이산화티타늄은 순도, 불순물, 중금속, 입자 크기 분포 및 미생물학적 안전성에 대해 더 엄격한 규제를 받습니다. 식품 관련 용도로 사용되기 전에 특정 시장의 식품 첨가물 규정을 준수해야 합니다.
식품용 이산화 티타늄은 설탕 코팅, 초콜릿 껍질, 장식층에 널리 사용되어 해당 층의 백색도, 투명도 및 균일성을 향상시킵니다.
케이크 장식, 아이싱, 프로스팅 및 필링에서 케이크의 밝기와 색상 안정성을 높여 위생적이고 매력적인 외관을 구현합니다.
일반적으로 껌과 식품의 외부 층에 사용되어 표면의 균일성을 높이고 시각적 매력을 개선합니다.
일부 유제품 및 분말 성분을 함유한 기능성 식품 제형에서는 제품의 색상과 외관을 유지하기 위해 식품 등급 이산화티타늄이 사용됩니다.
정제 기반 코팅제, 캡슐 및 기능성 식품 제품에서 이산화 티타늄은 균일한 코팅을 제공하여 제품 식별성을 향상시키고 제품의 외관을 개선합니다.
식품용 이산화티타늄은 식품 생산 안전 기준 및 품질 관리 요건에 따라 생산되며, 이는 해당 물질의 사용이 승인된 한도 내에서 안전함을 보장합니다.
높은 굴절률은 강력한 미백 효과와 효과적인 불투명도를 제공하여 식품의 시각적 매력을 높이는 효과를 발휘합니다.
식품용 이산화티타늄은 가공 및 저장 과정에서 주로 안정적이며, 일반적인 식품 생산 조건에서 반응성이 낮습니다.
이 보충제는 균일한 입자 크기와 우수한 분산성으로 인해 다양한 식품 시스템에 쉽게 혼합될 수 있으며, 이 과정에서 식감이나 풍미를 변화시키지 않습니다.
식품용 이산화티타늄은 색상과 밝기의 균일성을 개선함으로써 제품의 인기도를 높이고 시장에서의 경쟁력을 강화하기 위한 목적으로 사용됩니다.
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