Jiangsu Hushen Titanium White Technology Co., Ltd.
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O dióxido de titânio de qualidade alimentar é uma forma altamente pura de dióxido de titânio que segue os princípios de segurança e qualidade alimentar. É usado principalmente em produtos alimentícios como corante, branqueador e opacificante, melhorando a aparência visual dos produtos ao aumentar o brilho, a consistência e a cobertura.
Em comparação com o dióxido de titânio industrial ou para revestimentos, o dióxido de titânio de qualidade alimentar está sujeito a regulamentações mais rigorosas em relação à pureza, impurezas, metais pesados, distribuição do tamanho das partículas e segurança microbiológica. Ele deve seguir as regulamentações para aditivos alimentares em mercados específicos antes de ser utilizado em cenários relacionados a alimentos.
O dióxido de titânio de qualidade alimentar é comumente utilizado no revestimento do açúcar, na casca do chocolate e na camada decorativa, a fim de melhorar a brancura, a transparência e a consistência da camada.
Em decorações de bolos, coberturas, glacês e recheios, aumenta o brilho e a estabilidade da cor do bolo, o que contribui para uma aparência higiénica e atraente.
É normalmente utilizado nas camadas externas de pastilhas elásticas e alimentos para aumentar a uniformidade da superfície e melhorar o apelo visual.
Em determinados produtos lácteos, bem como em formulações de alimentos funcionais que contêm substâncias em pó, o dióxido de titânio de qualidade alimentar é utilizado para manter a mesma cor e aparência do produto.
Em revestimentos para comprimidos, cápsulas e produtos alimentares funcionais, o dióxido de titânio oferece um revestimento uniforme que melhora a identificação do produto e realça a sua apresentação.
O dióxido de titânio de qualidade alimentar é produzido de acordo com as normas de segurança para a produção alimentar e os requisitos de controlo de qualidade, que garantem que a utilização da substância é segura dentro dos limites aprovados.
O seu elevado índice de refração tem o efeito de proporcionar um poderoso efeito branqueador e uma opacidade eficaz, o que aumenta o apelo visual dos produtos alimentares.
O dióxido de titânio de qualidade alimentar é principalmente estável durante o processamento e armazenamento; tem um baixo grau de reatividade nas condições típicas da produção alimentar.
O tamanho uniforme das partículas e a boa dispersibilidade do suplemento permitem que ele seja facilmente incorporado em vários sistemas alimentares, sem alterar a textura ou o sabor.
Ao melhorar a uniformidade da cor e do brilho, o dióxido de titânio de qualidade alimentar tem como objetivo aumentar a popularidade dos produtos e aumentar a sua competitividade no mercado.
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